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Le riz au lait des Petits Parisiens célébré par Gault & Milllau !
Peu d'ingrédients, un goût d'enfance : le riz au lait semblait voué aux souvenirs. Il s'invite pourtant de nouveau sur les étals des crèmeries comme sur les carLe Fin Gras du Mézenc est de retour à la carte
Seul restaurant rive gauche à le proposer, pour la 2e année : le Fin Gras du Mézenc est à la carte. Une viande d'exception, une fenêtre courte. Réservez vite.La Saint-Jacques, joyau de la saison
La saison de la Saint-Jacques est officiellement ouverte ! Proposée en carpaccio par le chef Lucas Felzine et à la carte dès maintenant.Arnaud Duhem : L’héritier modernisé de la bistronomie
PODCAST "De la terre à l'assiette" - Arnaud, propriétaire du bistrot Les Petits Parisiens est l'invité de Christian Regouby (Collège Culinaire de France)Distinction Gault & Millau
Nous rejoignons les Tables de Chef du Gault & Millau : 14/20 et 2 ToquesLe lièvre à la royale arrive aux Petits Parisiens !
Le lièvre à la royale fait son entrée à la carte. Grand classique revisité, en quantité limitée. À découvrir absolument !Une cave d’exception dédiée au plaisir